【ステーキガスト】迫力の極厚サーロインステーキが美味しい！

こんにちは、こっつんこつめ（@naga516）です。

先日、家族で出掛けた時の帰り道でのこと。

うちの娘が「肉、食べたいなぁ」と言うので、ちょうど晩ご飯の時間だったこともあり、道すがらにあった『ステーキガスト』へ寄ることにしました。

実は私、ステーキガストへ来るのは、この時が初めて（記憶の限りでは）。
そして告白すると、この時も最初はあまり乗り気ではありませんでした。

『ガスト』は、以前にモーニングをちょくちょく利用していたのですが、「安いし野菜も摂れるから、マクドナルドよりはまし」という理由であり、ガストで食べて「美味しい！」と本気で感じたことはありませんでした。

そんな訳で、ステーキガストに関しても「いかにもファミレス的なメニューをちょっと肉寄りにしただけなんでしょ？」と、わざわざ好んで訪れることがなかったのですが・・・。

ところが！ステーキガストで食べた「厚切りサーロインステーキ」が私の好みにドンピシャで、今こうして記事に起こしている最中も「また食べたい衝動」に駆られる程、気に入ってしまいました。

これまでの私のように、「どうせガストでしょ？」という理由で避けてた人に言いたい！「とりあえず食べてみて」と。

 

極厚！なのに柔らかい！！サーロイン！！！

厚切りサーロインステーキは極厚だ！

初っ端から、メインのステーキをご紹介します！

こちらが、私イチ押しの『厚切りサーロインステーキ　１ポンド』です。

どうですか？メッチャ分厚いでしょう？？

この写真でも分厚さが伝わるかと思いますが、これ現物を目の前にすると、この写真の倍くらいの分厚さに感じられます。
まさか、ファミレスタイプのステーキレストランで、こんな分厚いステーキが現れるとは思ってもいませんでした。

 

この厚さですよ！

普段、ここまで厚みのあるステーキを食べることがないので、「ちゃんと噛み切れるのだろうか？」と、不安すら感じます。

ちなみに、１ポンド≒450gですので、数値の上でも相当な大きさであることが分かります。１人で食べれば、大満足間違いなし！

 

極厚なのに柔らかい！なんじゃこれ！！

意を決して、ステーキを端から一切れカットしてみました。

この分厚さですから、ナイフとフォークを握る手にも自然と力が入ってしまいましたが、いざナイフを入れると拍子抜けするくらい手応えは軽く、「スッ、スッ」とあっという間にカット完了。

表面はしっかり焦げ目が付いていて、中は桜色。
程良い焼き加減ですが、やや赤い部分も目立つので、必要に応じて付属の「焼き石」で追いグリルしていきます。

 

どうですか？この見事な桜色のサーロインステーキ。

霜降り肉ではないので、かなりの歯ごたえなのかと思いきや、そこはさすがのサーロイン。
この大きさにカットしたお肉を、一気に口の中に放り込んでみましたが、歯ごたえは柔らかく苦労することもなく、あっという間に食べ切ることが出来ました。

霜降り肉ではないので「下の上で溶けるぅ〜」みたいな常識外れな柔らかさではありませんが、この柔らかさはまさにサーロインステーキのそれです！

恥ずかしながら、普段はサーロインステーキを食べる機会に恵まれず、もっと歯ごたえのある部位ばかりを食べています。

久々に食べるサーロインステーキは、「これぞ、自分が求めるステーキだ！」と叫びたくなる美味しさでした。

参考
ステーキガストのイチ押しメニューステーキガスト

 

量がいらないなら、「ペアセット」がお薦め

今回ご紹介している『厚切りサーロインステーキ　１ポンド』ですが、さすがにこの量は食べられないという人も多いかと思います。
なんせ、約450gですからね。

けど、この肉の塊をボリュームダウンさせてしまうのは、惜しい！

そんな皆さんにお薦めなのが、「ペアセット」です。3,499円（税抜）。
２人で訪れるのが前提になりますが、２人で『厚切りサーロインステーキ　１ポンド』をシェアするプラン「ペアセット」がメニューとして用意されています。

こちら、『厚切りサーロインステーキ　１ポンド』１つと、２名分の「サラダバー」が付いたセットになります。

１つのステーキを２人でシェアするので、当然、自分が食べられる量は半分（0.5ポンド≒225g）になってしまいますが、それでも200gオーバーなので少なく感じることはないでしょう。

実は、今回ご紹介したステーキは「ペアセット」のものです。
さすがに１ポンドを１人で食べる自信はないので、妻とシェアしました。

 

霜降り肉もいいけど、こっちが好みです

ブランド牛の霜降り肉もいいけど、霜降り肉ってガッツリ食べるのではなく、「ちょっと味見程度に」くらいの量にしておくのが、美味しく食べられる限度だと感じませんか？

私の年齢的な問題なのかも知れませんが、量を食べるのにはしんどいんですよねぇ、霜降り肉の脂っこさが・・・。

焼肉店に行っても、カルビやロースは特上よりも普通のヤツの方が美味しく感じてしまう今日この頃です。

なので「お肉をお腹いっぱい食べたい」という欲望を抑えられない時には、このステーキガスト「厚切りサーロインステーキ」がベストな選択肢の一つなのでは？と思い始めています。

 

この厚切りステーキが、厚切りのくせに柔らかいからバクバクいけちゃうんです。

ちょっと大きめにカットしたステーキを、一口で頬張ったときの満足感たるや・・・。良い表現が思い付きません。

 

ステーキガストは「サラダバー」込み

ステーキガストのメニューは、すべて「健康サラダバー」食べ放題込みとなっています。

「健康サラダバー」には以下のものが含まれています。

 

内容・種類は、一般的なサラダバーと同水準といったところです。

個人的には「豆腐」の存在が嬉しいですね。

メインディッシュが来る前に、まずはサラダバーで腹ごしらえしておくのが宜しいかと思います。

 

これは「フォカッチャ」です。

パン類もいくつか用意されています。冷めてしまっていても、トースターが置かれているのでお好みでトーストすることも出来ます。

 

ご飯とカレーもあるので、とりあえずカレーライスを作ってみました。

お子様でも食べられる辛さですが、もっと辛さが欲しい場合には辛味調整用のスパイスを振りかければオッケーです。

少し汁っ気の多い、あっさりしたカレーです。

 

見た目がイマイチですが。フルーツとデザートです。

フルーツは、メロンやオレンジなど数種類。
デザートは、プチケーキのようなものはなくて、写真の抹茶プリンの他に、コーヒーゼリーなどが置かれていました。

ケーキやパフェのようなデザートが欲しい場合は、単品でデザートメニューから注文する必要があります。

 

写真を撮りませんでしたが、スープバーもあります。
この日は「中華スープ」と「コーンポタージュスープ」の２品が用意されていました。

 

その他メニューのご紹介

子ども達が注文したメニューを、合わせてご紹介しておきます。

熟成フラップカットステーキ＆ミニハンバーグ

こういうヤツです。1,399円（税抜）。
ステーキとハンバーグを両方楽しめるお得感のあるメニューですね。

ステーキは約160g、ミニハンバーグの方はメニューに記載がありませんでした。

■熟成フラップカットステーキ
通常ザブトンとも呼ばれる
「チャックフラップ」を使用しています。

 

チーズINハンバーグ

ハンバーグをカットすると、中からチーズがとろりと出てくるタイプのアレです。絶対に美味いヤツ。

目玉焼きが上に乗っているのも、嬉しいポイント。

1,099円（税抜）。

 

総括

ステーキガストの事、「どうせガストなんでしょ？」「せいぜい可もなく不可もなく程度のステーキが精一杯なんじゃないの？」なんて、食べてみることもなく、勝手に決めつけていました。

確かに高級店ではないので、国産高級ブランドの霜降り肉なんて取り扱っていませんし、細かなオーダーが出来る訳ではありません。

店内も、サラダバー・ドリンクバーなどバイキング形式で提供されているものが多いので、座席によっては人の往来が多くて、落ち着いて食べられる環境とは言えないです。

けど、今回食べた「厚切りサーロインステーキ」は本当に美味しかった。

筋や脂身も少しだけで、柔らかい赤身部分は、肉の旨味も十分。

 

他のメニューは分かりませんが、「厚切りサーロインステーキ」で私はすっかりステーキガストの虜になりました。

食べ物の好みは人それぞれなので、手放しで全人類にオススメするのはどうかと思いますが、共感してくれたら是非食べてみて欲しいです！

ステーキガスト。ファミレスだからって完全にナメていました。ゴメンなさい。
美味しいものは美味しい。ファミレスだからとか関係ないです。

（もし「厚切りサーロインステーキ」が美味しくなかったら、私が当たり肉を引いたという事でご容赦を。）

(^ ^)ではでは(^ ^)

 

今回訪問した店舗概要・アクセスなど