茨城県潮来市に本店を持つ人気ラーメン店「北海とんこつらーめん純輝」。
私の住む千葉ニュータウンの近くでも「白井店」と「八千代店」の2店舗が、いずれも国道16号線沿いという目につきやすい場所で営業しているので、皆さんの中にもご存知の人が多いかと思います。
この「北海とんこつらーめん純輝」さんですが、店名をみると九州系のラーメンに多く使われる「とんこつ」の文字と、味噌ラーメンの定番「北海」(北海道と道義と思われます)が入っているので、一体どっち系のラーメン屋さんなのかと我々を混乱させますが、ウリは味噌ラーメンです。
しかし、味噌ラーメンだけじゃないんです。「純輝」さんは!
「純輝」さんのラーメンは、豚骨スープをベースに味噌だれや塩だれ、正油だれを合わせたスープになっています。要するに味噌ラーメンだけではなく、塩ラーメンや正油ラーメンもあるんです。(なぜか九州系のとんこつラーメンはメニューにありません。)
しかも、味噌・塩・正油それぞれのラーメンには派生メニューも結構ありまして、例えばこの後ご紹介する「塩バジルラーメン」なんていう、意欲的なラーメンがあったりします。
ここで白状しておきますと、実は私「味噌ラーメン」があまり好きではないのです。すみません。もちろん味噌ラーメンも食べますけど、気分次第って感じでして・・・。
けど、これだけ塩ラーメンと正油ラーメンのメニューが充実していれば、メニュー選びに困ることもありません。ウチは妻が味噌ラーメン大好きで、たまに「味噌ラーメンをどうしても食べたい!」と言い出すのですが、そんな時でも「純輝」さんなら安心です。
ラーメン専門店だけど、子連れファミリーにもオススメです。
「純輝」さんのウリは味噌ラーメンなんですが、味噌ラーメンってやや辛口だったり、他のラーメンよりスープが熱かったりするので子供向けじゃないんですよね。
けど「純輝」さんなら塩・正油も選べるので大丈夫。
しかもカウンター席は少なめでテーブル席中心のレイアウト、しっかりお子様用のイスも用意してあるので、実はお子様連れにも優しいお店なんです。
但しピークの時間帯は混雑するので、食べるのに時間がかかるようであれば時間をずらした方がマナーとして良いかも知れません。
味噌・塩・正油を1人1杯ずつ食べてみた。
今回は3人で訪問したのですが、偶然にも好みが分かれて味噌・塩・正油をそれぞれ注文することに。
まずは味噌ラーメン好きな妻が選んだ「味噌ごまラーメン」。
お店オススメの味噌ラーメンにごまがたっぷり入ったラーメンです。お値段は忘れましたが800円台だったかと思います。
同じく「味噌ごまラーメン」を角度を変えて撮ってみました。
息子(小五)が選んだのがこちら「塩バジルラーメン」。やっぱりお値段を忘れてしまいましたが、これも800円だったと思います。玉子は追加トッピングで100円です。
うちの息子はバジルが大好きなので、このメニューを見つけた瞬間に「これっ」って決めていましたね。
本当に見事なバジル色です。
スープを何度か味見させてもらいましたが、色だけでなく味や香りもしっかりバジルが効いています。これ、バジル好きなら絶対に美味しく食べられるはず。
パスタがバジルと相性が良いのですから、同じ麺類であるラーメンがバジルと合わない訳がない。オススメです。
最後は私が選んだ「正油にぼしラーメン」。自分がチョイスしたのでお値段も記憶にあります、760円です。
スープの色を見るとかなりギトギトしていそうな雰囲気がありますが、決してそんな事はありません。豚骨スープと正油だれのバランスがよくて、さらに魚粉が香りを引き立たせます。
ラーメンの上に、いい感じで魚粉が満遍なく広がっています。うまい。
公式ウェブサイトによりますと、麺にもかなりのこだわりを持たれていて、開業当初から自家製麺を使用しているそうです。
麺は細かくチェックしませんでしたが、おそらく味噌・塩・正油で共通のものだと思います。麺も美味しいところが「純輝」さんの人気の秘密かも。
ついでにサイドメニューの定番、ぎょうざです。300円(5個)。
中身を撮ろうと思って奮闘したものの、なんだかグチャグチャになってしまいました。せっかく綺麗に包んであるものを、しょうもない理由で分解するのはヤメた方がいいですね。
今回ご紹介したメニューは一部ですので、興味のある人はぜひお店で確認してみてください。バリエーション豊かなメニューがあるので選ぶのが楽しいです。
店舗情報など
最後に、今回訪問した八千代店と、近くの白井店の店舗情報を載せておきます。
なぜかグーグルで「北海とんこつラーメン純輝」で検索すると、お店の公式ウェブサイトでなく「食べログ」などのグルメ情報サイトが上位に表示されてしまいます。
正確なお店の情報が知りたいのであれば、公式ウェブサイトをご覧頂いた方がいいでしょう。
項目 | 内容 |
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店舗名 | 八千代店 |
営業時間(平日) | 11:00~15:00, 17:00~21:30 |
営業時間(日祝) | 11:00~15:00, 17:00~21:00 |
定休日 | 火曜日 |
駐車場 | あり(台数はそこそこ停められます) |
TEL | 047-488-7877 |
住所 | 千葉県八千代市米本2146 |
項目 | 内容 |
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店舗名 | 白井店 |
営業時間 | 11:00~15:00, 17:00~21:30(日・祝は21:00まで) |
定休日 | なし(年中無休) |
駐車場 | あり(台数はそこそこ停められます) |
TEL | 047-411-8188 |
住所 | 千葉県白井市折立591-20 |
〜「北海とんこつらーめん純輝」公式ウェブサイト〜
この界隈では選んで間違いのない実力店です。もし行ったことない人がいたら、試しに1回は行ってみることをオススメします。ハマると何回でも行きたくなるお店です。
しかもゆったりとした店の作りなので、ファミリーでも安心して利用できますよ。
(^ ^)ではでは(^ ^)