こんにちは!コーヒー語りすぎて嫌われないかと心配な、こっつんこつめ(@naga516)です。
今回のお題はこちら!「スターバックスリザーブバー/STARBUCKS RESERVE®︎ BAR」。
そうです。皆さんご存知の「スタバ」です。
ただ、ちょっと珍しいスタバなので「リザーブバー?なんじゃそれ??」って人も多いかと思いますが・・・。
ただ、スタバに興味がある人でしたら知ってて損はない内容です。ぜひぜひご覧ください。
こっつんこつめ
スタバって何かと目立つ存在なので、あれやこれや言われがちですが「スタバをリスペクトしているよ」ってコーヒーフリークも結構多いです。
スターバックスの”特別な店舗”とは?
全国1,400店以上もある「スタバ」の中の一部に、”特別な店舗”が存在します。
今回ご紹介する「スターバックスリザーブバー」も”特別な店舗”になりますが、全体像を抑えておいたほうが分かり易いので、「スタバの”特別な店舗”にはどんなものがあるのか」をご紹介しておきますね。
一つは、ロケーションや建物が特別な「リージョナル ランドマーク ストア」と言われているもので、例えば公園の中にあったり、建物が”登録有形文化財”だったりします。
公式サイトを見ると、2019年3月時点で23店舗が「リージョナル ランドマーク ストア」として紹介されています。
京都にある「リージョナル ランドマーク ストア」をご紹介した過去記事になります。
スタバオフィシャルブックでも大々的に取り上げられいる、要チェック店舗ですよ。
「スターバックス リージョナル ランドマーク ストア」は、日本の各地域の象徴となる場所に建築デザインされ、地域の文化を世界に発信する店舗の総称です。
訪れる人々がその地域の歴史や伝統工芸、文化、産業の素晴らしさを再発見し、その発見を通じて地域へ絆を感じられるよう、様々なローカルのデザインエレメントを織り込んでいます。
〜公式サイトより引用〜
もう一つは、特別な”希少で個性豊かなコーヒー豆”から抽出したコーヒーを提供する「スターバックスリザーブ」です。
コーヒー豆だけでなく、特別な抽出方法であったり、ビバレッジもスターバックスリザーブでしか注文できないものがあったりします。
スターバックスリザーブの中にもいくつか違いがあるので、簡単にご紹介しておくとこんな感じです。
- 国内唯一 :スターバックスリザーブ ロースタリー東京
- 国内10数店舗:スターバックスリザーブバー
- 国内60数店舗:スターバックスリザーブ販売店舗
- (国内1,400店舗以上:普通のスタバ)
実を言うと、2019年2月28日にオープンした国内唯一の「スターバックスリザーブロースタリー東京」へ行ってみたかったのですが、相当混雑しているという噂を聞いてしまいまして・・・。
そういえば、まだ千葉県内唯一の「スターバックスリザーブバー」にも行っていなかったな、という訳で本記事につながります笑。
ちなみに「スターバックスリザーブロースタリー」は、世界でも5店舗(シアトル、ニューヨーク、上海、ミラノ、東京)(2019年2月時点)しか存在しない、超希少なスタバ店舗です。
スターバックスリザーブバーってどんなお店?
星の数ほどあるスタバの中でも、スターバックスリザーブバーはとびきりカッコイイお店です!
これ重要ですよね?スタバって雰囲気を楽しむお店だと思うので、カッコイイだけで行く価値があるかと思います。
なんて。真面目な説明は公式サイトに書かれているので引用させて頂きます。
スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京がまるで劇場のような場所なら、
スターバックス リザーブ® バーは、より日常の中でコーヒー体験ができる場所です。スターバックス リザーブ®のお好みのコーヒー豆をお選び頂いたり、ハンドクラフトのビバレッジや、
バリスタとのコーヒーに関する会話を楽しむことに最適な場所です。
この「R/★」みたいなロゴが「スターバックスリザーブ」の目印となります。
私の住む千葉県内には、スターバックスリザーブ販売店舗はスターバックスリザーブバーを含めて3店舗(2019年3月時点)しかありません。
そこそこ希少な存在ですね。
こちら「−BAR−」の文字が入っているのが、スターバックスリザーブバーです。
千葉県内だと、「船橋シャポー南館店」が唯一の存在。全国でも10数店舗しかありませんので、かなり希少だと言えるでしょう。
ちょっと人が多いですね。休日の昼間に訪れたので、これは仕方ない・・・。
スターバックスリザーブ専用グッズが豊富に取り揃えられている店内の様子。
私イチ押しの「フレンチプレス」がズラーっと並べられていました。
そういえば、私がフレンチプレスを初めて勧められたのって、スタバの店員さんからでした。もう20年くらい前の話ですが。
スタバからコーヒーの世界に足を踏みれた人、結構いるんじゃないですかね。
ナイトロコールドブリューを抽出するためのマシン。ハンドル部分がウッドになっていてカッコイイ。
ほら、超カッコイイ。
こっちの記事に、普通タイプのハンドルの写真を掲載しているので、よろしければ比較してみてください。
【ナイトロコールドブリューコーヒー】これは黒ビールか?さっぱり味の新感覚コーヒー!
スターバックスリザーブバーの限定メニュー!
スターバックスリザーブバーでは、もちろん普通のスタバメニューも注文できます。
ただ、せっかくリザーブバーを訪れたのであれば、やはり限定メニューを注文しないのは人としてどうかと思います。
小さいわ、ブレているわで恐縮ですがメニュー表です。
リザーブバー限定メニューが、目立つ左側に並んでいます。もう、ここに来たら普通のじゃなくて、リザーブバー限定メニューを注文するしかないでしょ。
公式サイトに、スターバックスリザーブバー限定メニューが掲載されているので、心配な人は事前にチェックしておくと緊張しなくて良いと思います。
なお、リザーブバー限定メニューを注文すると、いつものカウンターではなくて「リザーブ専用カウンター」に連れて行かれますので、あらかじめ覚悟しておいてください。
先ほどご紹介した、ウッドハンドルのマシンを眺めたりして過ごすのがおすすめです。
私は、座ったカウンター席の目の前に置かれていた、お酒らしきボトルを眺めながら注文したドリンクが出てくるのを待ちました。
もし、普通のメニューとリザーブバー限定メニューを注文した場合は、普通のメニューをリザーブ専用カウンターまで持ってきてくれますので、どうぞご安心を。
但し、リザーブ専用カウンターは、あくまで注文したリザーブ限定メニューを受け取る場所でしかありませんので、ドリンクを受け取った後は普通の席へ移動しなければなりません。
今回は「アイスマキアート コン クレマ(シングル)」850円を注文しました。いいお値段ですね。
まずは公式サイトに書かれている説明書きを。
ミルクとコーヒースパイスフォームの上から、急冷したエスプレッソを注ぎ、デメララシュガーをトッピングして仕上げます。
全体を混ぜ合わせるとクリーミーな味わいに変化します。
「最初に表面のクレマ(泡)を味わって、その後に全体を混ぜて飲んでみてね!」と店員のお兄さんに言われたので、その通りの手順で飲んでみました。
そしたら、このクレマがね。めちゃめちゃ滑らかでビックリしました。
ザラメシュガーのほんのりとした甘さもGOOD!スタバが本気だすとヤバイ。
綺麗な層になっているので、かき混ぜて崩してしまうのがもったいなく感じてしまいます。
ちなみに、コーヒー豆は国内唯一の「スターバックスリザーブロースタリー東京」で焙煎されたもの、との事です。
混んでてまだ行けてないけど、同じの飲めたからオッケー!
(スタバは空間を楽しむのがイイので、そのうち絶対行きますけど。)
帰りに気付いたのですが、看板出ていました。スターバックスリザーブバーでも推しているメニューみたいです。
スターバックスリザーブバーのおすすめポイント
スターバックスリザーブバーのおすすめポイントをまとめると、こんな感じです。
- 全国10数店舗と希少なスタバ。人に自慢できるかも!
- 店舗全体の雰囲気が、普通のスタバよりもカッコイイ!
- リザーブバー限定メニューを味わえるのはここだけ!
もう少し空いていれば最高なんですけどね〜。
勉強とかで長時間に渡って座席を占領するの、混んでる時はやめて欲しい・・・。
スターバックスリザーブバー(船橋)の口コミ
- 食べログ:3.03点(レビュー10件)
- Google:4.1点(レビュー112件)
- トリップアドバイザー:4.0点(レビュー5件)
リザーブバーのみではなく、店舗全体(普通のスタバメニュー込)の評価です。まあまあってところでしょうか。
やはり「混んでいる」「待たされた」といった意見が多く見受けられました。
総括:普段と違うスタバを楽しみたければ、スターバックスリザーブバーで!
やはり最大のおすすめポイントは、その希少性です。
スターバックスリザーブバー限定メニューは、「限定」ですから普通のスタバでは絶対に味わうことができません。
もちろん、高級なコーヒー豆を用いて抽出されたコーヒービバレッジは、通常のものよりランクが明らかに上です。
また今回ご紹介した「アイスマキアート コン クレマ」みたいに手の込んだドリンクは、普通のコーヒー店では作ることが難しいと思います。
さすが資本力のあるスタバは違うな、と感じさせられました。
(^^)ではでは(^^)
スターバックスリザーブバー(船橋)の営業時間・場所など
店名 | スターバックス(船橋シャポー南館店) |
営業時間 | 7:00 〜 22:30 |
定休日 | 不定休 |
住所 | 千葉県船橋市本町7-1-1 シャポー船橋南館2階 |
TEL | 047-421-4000 |
タバコ | 完全禁煙 |
アクセス | JR船橋駅すぐ |
公式サイト(リザーブ) | https://www.starbucks.co.jp/coffee/reserve/ |