うなぎ、美味しいですよね。 最近は、うなぎの稚魚（うなぎのシラス）が取れなくなってしまった影響で価格高騰が著しいですが、それでも半年に１回くらいは食べておきたい「うなぎの蒲焼」。   うなぎ屋さんに行くと、あの … 続きを読む うなぎの「並」とか「上」って、質じゃなくて量の違いだって知ってた？